La cuisine gastronomique et les vins de l'Auberge de la Montagne coupée

Une cuisine évolutive mettant en valeur les produits Lanaudois

La Montagne Coupée, relais gastronomique renommé propose une table de très haute qualité. Elle suggère une expérience gastronomique digne des connaisseurs avertis. Notre brigade, formée une jeune équipe dynamique et très créative. Toujours à l’affût des nouveaux produits et nouvelles tendances nous serons vous satisfaire.

Notre tout nouveau menu table d’hôte, est maintenant disponible, celui-ci propose une expérience culinaire digne des plus fins gourmets

La salle à manger baignée par la lumière naturelle, agrémentée d’un fond de paysage à l’état pur. Nous vous invitons à passer chez nous, des moments très agréables!

La Cuisine de l'auberge

Notre cuisine est à priori une cuisine du terroir Lanaudois. Notre chef se fait un devoir de promouvoir les excellents produits locaux. Que ce soit des produits frais ou transformés localement, plusieurs ont la vedette dans nos tables d’hôte.

Menu table d’hôte Plus d'information

Les Vins de l'auberge

Notre Maître d’hôtel et sommelier, monsieur Yves Desrosiers, possède l’expérience indéniable pour bien assortir les bons crus qui sauront plaire aux clients tout en respectant et mettant en valeur les excellents plats offerts aux menus.

Carte des vins Plus d'information