La Montagne Coupée, relais gastronomique renommé propose une table de très
haute qualité. Elle suggère une expérience gastronomique digne des connaisseurs avertis.
L'équipe du service de restauration
est jeune, dynamique et très créative. Notre chef, Amélie Roch se distingue
particulièrement par son originalité et sa créativité lors de
l'élaboration des menus.
Celle-ci, épaulée par sa brigade, est toujours à l'affût des nouveaux produits et
nouvelles tendances. L'équipe de cuisine a su garder l'essence même d'une cuisine ancestrale de haut
renom par ses préparations fondamentales ainsi que par un amour du métier qui ne fait que croître
de festin en festin.
La
salle à manger
baignée par la lumière naturelle, agrémentée d'un fond de paysage
à l'état pur, vous invite à passer chez nous, des moments très agréables!
Documents disponibles
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